Download Video and Audio from YouTube

KAHVALTILIK ACI SOS 🌶️KÖZLENMİŞ BİBER İLE MUHTEŞEM LEZZET 👌🏻KIŞLIK HAZIRLIKLAR😋

890,843 views 10,609 880

💁🏼BÜTÜN SENE BOYUNCA TÜKETEBİLECEĞİNİZ HEM KAHVALTILARINIZA HEM DE YEMEKLERİNİZE EŞLİK EDECEK HARİKA BİR SOS KONSERVESİ🌶️🌶️ 🌟MALZEMELER🌟 🌸2,5 KİLO DOMATES 🌸1 KİLO SALÇALIK KIRMIZI BİBER 🌸200 GR YEŞİL KIL BİBER 🌸1 KAHVE FİNCANI ZEYTİNYAĞI 🌸200 GR ACI ŞİLİ BİBER 🌸150 ML 1 ÇAY BARDAĞI ÜZÜM SİRKESİ 🌸1 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER 🌸2 YEMEK KAŞIĞI KALIN TUZ 🌸6-7 BÜYÜK DİŞ SARIMSAK 🌸YARIM DEMET MAYDANOZ(DİLERSENİZ MAYDANOZ İLAVE ETMEYEDEBİLİRSİNİZ) 👇🏻👇🏻👇🏻YAPILIŞI;👇🏻👇🏻👇🏻 💁🏼Kırmızı salçalık biberler ocağın üzerine alarak tamamen közlüyoruz... Közlediğimiz biberleri bir poşete koyarak ağzını sıkıca kapatıyoruz bu şekilde kabuklarından kolayca ayrılacaktır, yaklaşık 20 dakika kadar poşette kapalı kalan biberleri çıkartıp önce kabuklarını daha sonra içindeki çekirdeklerini çıkartıyoruz ve doğruyoruz.. Diğer taraftan 2,5 kilo domatesi kabuklarıyla birlikte doğrayarak tencereye ilave ediyoruz harlı ateşte önce kapağı kapalı bir şekilde daha sonra Kapağı açık olarak kabuklarından ayrılacak gibi olana dek kaynatıyoruz içine közlediğimiz ve doğradığımız salçalık biberleri ilave ederek yaklaşık 10 dakika kadar daha kaynatıyoruz daha sonra ocağın altını kapatarak Elimizin dayanacağı sıcaklığa erişinceye kadar soğumaya bırakıyoruz soğuyan sosumuzu makarna deliklisinden Elimiz yardımıyla geçiriyoruz Altta kalan sosumuzu pişirdiğimiz tencereye tekrar alarak ocağa alıyoruz Diğer taraftan acı Şili biberi ve yeşil biberi doğrayıp bir kahve fincanı Zeytinyağı ile birlikte hafif ölene kadar soteliyoruz ve domatesli biber sosumuza ekliyoruz bu şekilde yaklaşık 7-8 dakika kadar kaynatıp son olarak içine şekeri tuzu sirkeyi sarımsağı ve maydanozu ilave ederek ocağımızın altını kapatıyoruz sıcak sıcak kavanozlara doldurup tüm sene boyunca tüketebiliriz afiyet Şifa olsun... 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ 💁🏼BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..👇🏻👇🏻 👉🏻https://www.facebook.com/%C5%9Eeffaf-... 👉🏻https://www.instagram.com/tuba_ozmen_... 👉🏻https://plus.google.com/u/1/+TUBA%C3%.

Comments